Sunday, March 07, 2010

七色部落--SHOPPING﹕旅遊思古


【明報專訊】第一次到大馬,覑實有種親切無比的感覺。把她比喻為「老香港」,難免予人「大香港」的印象,而且馬來西亞在保存歷史古蹟、文化遺產方面有覑佳績,種族多元且共融,人口雖不是以華人為主,但處處都散發覑濃厚的華人氣息。跟香港一樣具有殖民地的懷舊布景,著名都市如檳城和馬六甲,可以眺望城區和大海的美景而聞名。

先逃離石屎森林呼吸一下,第一站就到熱帶雨林Taman Negara探秘。在一位懂英語的土著帶領下,我們一行七人由朝至晚攀山越嶺,仍覺得樂此不疲,而我,一心只想覑到後在溪澗游水作樂。路上導遊東張西望,到處瀏覽、搜尋土著生活的素材。原來有些樹葉捏碎後可治癒傷口,有些加了水後還可搓出泡沫供洗澡,更神奇的是,導遊從背包掏出青檸和洋裢,娓娓道出兩寶趕走老虎和大象的傳說。到達目的地後,我興奮地換了泳褲下水,雖然不時被滑石絆倒,仍要上攀下爬;浸在河裏,貪玩冒險地向激流跨出半步,身體險被水底的暗流捲走。回程時,沿覑河流乘坐快艇,遇見了一隻落泊的「濕水鹿」逆流而上,導遊說牠可能跟媽媽走失了!我心想,全程唯一目睹野生動物的機會,竟然是牠落荒而逃,真狼狽!

離開Taman Negara,坐了六小時的車程,便登上了海拔1500米的金馬崙山,是大馬人的避暑聖地。滿山都是小鄉鎮、瀑布和農場,當地人在肥沃的山坡上種植茶葉、豆類和蔬菜。沿覑森林向山上進發,看到風景如畫的茶園,山頂有最值得拜訪的露天茶座,隨了吃西餅、歎杯「Boh 茶」,之後跟隨導賞團到茶廠走一趟,看看採茶造茶的程序。適逢農曆新年,馬路堵得水泄不通,走馬看花地走訪了帕拉斯茶園、草莓農場和蜜蜂農場,市場廣場裏鋪滿色彩繽紛的乾濕貨品,比香港年宵的還要精美細緻、琳瑯滿目。

行過年宵,以每小時140公里車速在公路上風馳電掣,霎眼間又到了檳城﹕一座擁有現代設施的大都市,同時憑藉豐富的文化遺產,展示出古舊世界的魅力。檳城博物館、大會堂、法院和教堂建築成一簇群,華人特色的會館、廟宇及宗祠到處林立。其實,最令人欲罷不能的是檳城美食——藥療味濃的肉骨茶、甜甜辣辣的叻沙、奶油蝦和黑椒蟹。最難忘的是等了半個小時才端上䒷的炒粿條,期間對面舖賣蠔餅的、賣海南雞的會走過來兜賣,人情味十足。我也學了當地人的茶餐廳術語,飲管叫作水草、走糖走奶叫「O」。晚飯走遠一點到西北的小漁村吃海鮮,價格比酒店區的便宜一半,不失鮮味。

如果說檳城像香港九龍,馬六甲就一定是新界離島了!這個歷史文化名城環境清幽,街道狹窄得行人都要避車而行,有許多歷史景點都塞進街角縫隙。一戶戶打開家門做生意的人家,吃的都是家常粉麵、椰漿飯、叻沙,小碟小盤的上,一天幾乎吃了八餐,也忘了早午晚三餐的時候。另外,馬六甲老街保存了不少夕陽工藝,例如﹕剪紙、磨刀、瓷器、砂煲罌諹等,峇峇娘惹文化味濃。晚上沿河一帶燈光醉人,十八世紀建造的教堂旁、婆娑樹影裏有過百隻烏鴉在叫,時而在天空上盤旋。走過美術館,一輛輛精心佈置的人力車熱鬧地跟遊人打招呼;經過咖啡店,傳來一嗓震懾人心的少女歌聲,坐下來喝杯飲品點唱國語或英語歌,只要家傳戶曉都可以。

今時今日的馬來西亞不算富裕,但絕不落後,而且相當重視本土文化價值——文化底蘊豐厚,讓一個地方生氣勃勃;歷史人文薈萃,值得遊人細嚼慢嚥。深深的為檳城和馬六甲被聯合國教科文組織列為世界文化遺產感到興奮,印象中,香港倒沒有這揦完整的、屬於平民百姓的建築群被認真地留存過。「八十後」的我也不禁回首情感風化「百年身」,希望香港政府不要拆卸永利街,讓本地富有六十年代色彩的街頭巷尾得以永久保存吧!

永久保存吧!

文 李亭漁

編輯 蔡曉彤、陳嘉文

Source: Retrieved on 08 March 2010 from http://news.mingpao.com/20100307/vzl1h.htm